インタビューアーカイブ

【操業のリアル】長崎県定置網

長崎県上五島地区の定置網漁業会社、(有)有福水産を訪問した。定置網漁業とは、一定期間、魚の回遊する場所に網漁具を設置し、網に誘導された魚を獲る漁法だ。今回は定置網漁業において新たな思考、技術を取り入れている同社の取り […]

島根県隠岐郡西ノ島町にある有限会社共幸水産の第一千鳥丸(網船)に乗船させて頂いた。同社では慢性的な課題である人手不足を補うために、特徴的な取り組みを実施している。今回は同社の省力化への取り組みと人材確保の事例、そして […]

魚を獲る網で、職人たちは幸せを紡いでいた。広い場内では、29名の社員が、それぞれの工程を担当している。網の製造工程をざっくりいうと、糸を束ねボビンに巻き、ボビンを編網機にセットして網を作り、熱をかけて網の寸法を安定させ […]

get_sidebar(); get_footer(); 池田怜史 get_author_posts_url( $author_id, $author_nicename )